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−おいしさで人をいあわせにしたい− 想いを繋ぐことの大切さを教え守り続ける「信越企業株式会社」

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先輩紹介

先輩紹介 

KFC新潟出来島店アシスタントマネージャー
鈴木 美奈子
業種名:店舗管理
入社年:2011年
出身校:郡山女子大学
私の仕事を一言で表すと?:
かけがえのない恋人のようなものです。

現在の仕事について
詳しい仕事内容       

接客や調理はもちろん、全商品の調理指示や在庫管理、アルバイトの教育、
キャンペーンの準備など、店舗の運営に関わる全てが仕事です。

標準的な一日のスケジュール       

出勤したら、まずは前日の状況や当日の状況、連絡事項を確認します。
シフトにもよりますが、開店の準備から日中の営業、閉店後の後片付け、
棚卸と発注までの全てをこなします。

嬉しかったこと       

あるお客様が、退店された数分後に「あなたはいつも凛としていて、とても素敵ですね。気持ちがいいです。」と、
私に伝えるためだけに再来店して下さったことです。あのときの笑顔は、忘れられません。

魅力・面白さ       

自分の判断一つで、お客様を幸せにすることも不幸せにすることも、
売上を上げることも下げることも可能なところです。
その責任は重大ですが、社会の一員として働けていることを実感できるのではないでしょうか。

苦労・難しい点       

接客にも、商品管理のコントロールにも、ゴールがないことです。
また、努力してもすぐには結果にならないこともしばしばです。
長期的な目標を持ち、その一環として日々の壁に立ち向かう粘り強さが必要です。

入社動機・この会社を選んだ理由は?

お客様として来店した時の「ありがとうございました」が、
他のファーストフードで体験したことがないような素晴らしいものだったからです。
とても明るく元気があり、何より感謝の気持ちが伝わってきました。
これをきっかけにアルバイトとして働き始め、
さらに店や仲間のために成長したいと思うようになり、社員としての入社を志望しました。

職場の雰囲気について

笑顔にあふれ、老若男女とコミュニケーションの取れる素敵な職場です。
一人ひとりが大切にされ、信頼関係も成り立っているので、些細な意見もきちんと聞いてもらえます。

入社する前と後で会社・仕事に対してイメージが変わった点は?

ファーストフードだからといって準備の工程までを簡易にするのではなく、
手間暇かけて商品は作られているという事実は、新鮮な発見でした。
また、1店舗につき社員は数名というのにも驚きです。
それだけ責任も感じますが、自分の存在意義を日々感じながら働くことができます。

就職活動中の学生さんへメッセージ

仕事選びは“向き口不向き"ではなく、自分がどれだけ“誇りと情熱を持って取り組めるか"だと思います。
後悔のないように就活を行い、自分の未来を切り開いて下さい。
努力した分、きっと成長できるはずです!

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